Елена Мудреная и Кулинария

Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык. ЗАКУСКА за сущие копейки.

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса. Бастурма, балык, сыровяленое мясо, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из куриного филе, а именно куриных грудок. Очень вкусный балык, ничем не уступающий классической бастурме из говядины.
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥
КАНАЛ: https://www.youtube.com/c/ЕленаМудрен...
💜 НАПИШИТЕ МНЕ ВАШИ ВОПРОСЫ В КОММЕНТАРИИ 💜
-------------------------------------------------- --------------------------------------------------
- Комментарии постоянно отслеживаются, чтобы поддерживать позитивную атмосферу. Комментарии, которые считаются негативными, оскорбительными, вредными и предназначены исключительно для раздражения, будут удалены:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка - 1,5 кг
Соль - 1 кг
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Острый красный перец - 0,5 ч.л.
Сумах - 1 ст.л.
Уцхо сунели - 2 ч.л.
Паприка - 1 д.л.
Хмели Сунели - 2 ч.л.

INGREDIENTS:
Chicken breast - 1.5 kg
Salt - 1 kg
Ground black pepper-1 tsp
Hot red pepper-0.5 tsp
Sumac-1 tbsp
Utsho suneli - 2 tsp
Paprika-1 tsp
Suneli hops-2 tsp
Куриные грудки полностью со всех сторон засыпаем в емкости солью. Накрываем и убираем в холод. Через сутки промываем и оставляем в воде , которую меняем каждый час в зависимости какой солоноватости вам необходимо от 2 до 4 часов. После чего обтираем салфетками, обваливаем в смеси специй и подвешиваем в проветриваемом помещении на 3-4 суток. И приятного аппетита!
КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ. https://youtu.be/fUrjJgzORkQ
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! https://youtu.be/X-FjmNPFDmM
Чимчи по - Корейски. Весенний закусочный салат из редиски и огурцов. https://youtu.be/jmBgHC72wig
Мука + КИПЯТОК! Тонкий ЛАВАШ на сковороде! ВКУСНЫЙ Армянский ЛАВАШ в домашних условиях https://youtu.be/GvRGK9LyTac
Беру самую дешёвую🐟 РЫБУ и получаю БЛЮДО на МИЛЛИОН.Как экономить деньги на КИЛЬКЕ Я НЕ ПОВЕРИЛА! https://youtu.be/48DY4JMOTMk
#бастурма #вяленое_мясо #балык_из_курицы #куриная_бастурма #бастурма_из_курицы #рецепт #сыровяленое_мясо #закуска_к_пиву #закуска #Елена_Мудреная_Кулинария #рецепты #вяленый_балык #балык #куриная_грудка #вяленое_куриное_мясо #мясная_закуска #бастурма_рецепт #рецепт #кулинария #из_курицы #мясо_на_праздничный_стол
….
Загрузить ещё Видео

Author: admin